Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 25€.

ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΒΕΡΚΟΣ (ΕΛΙΑ) Α/Ο

ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΒΕΡΚΟΣ (ΕΛΙΑ) Α/Ο
  • Τιμή Κιλού:

    9,30

Κωδικός Προϊόντος: 1021
Πόντοι Ανταμοιβής: 89
Kg

Τρόπος κοπής


Κάνει για όλα τα μαγειρέματα, εκτός από σχάρα, δηλαδή για βραστό, σούπες, μαγειρευτά (κοκκινιστό, λεμονάτο, στιφάδο), για το φούρνο αλλά και για κιμά. Προσοχή: Τα κομμάτια της ελιάς που βρίσκονται κοντά στο κόκαλο, είναι μαλακά, ενώ όσο πλησιάζουμε προς την εξωτερική επιφάνεια, τόσο πιο σκληρά. Αυτά τα τελευταία κάνουν για κιμά.

Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες

Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες

Υλικά : 1 1/2  κ. μοσχάρι ελιά ή σπάλα 1 1/2 κ. πατάτες  1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες  1 κ. γλ. ξερή μαντζουράνα  2 κόκκοι μπαχάρι  1 μικρό ξυλαράκι κανέλα  1 κ.σ ξύδι 1/2 κ. ντομάτες ξυσμένες στον τρίφτη 1/2 φλ. ελαι...
Παραδοσιακό Μοσχάρι Γιουβέτσι με Κριθαράκι

Παραδοσιακό Μοσχάρι Γιουβέτσι με Κριθαράκι

Υλικά :  600γρ μοσχάρι (ελιά ή σπάλα)  250γρ κριθαράκι (ζυμαρικό)  300γρ φρέσκια ντομάτα τριμμένη (ή κονσέρβα κονκασέ)  120γρ (1 μέτριο) κρεμμύδι, ψιλοκομμένο  3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες  125ml (1/2 φλιτζ.) ελαιόλαδο  125ml (1/2 φλιτζ) λευκό κρασί &...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ελιές και γραβιέρα Νάξου

Μοσχαράκι κοκκινιστό με ελιές και γραβιέρα Νάξου

Υλικά : 1 κιλό μοσχάρι από ελιά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες ή ένα κουτί κον κασέ 1 κοφτή κουταλιά πελτέ 10-15 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι 1 κούπα (3 γεμάτες χούφτες) γραβιέρα Νάξου σε κύβους 1 νεροπότηρ...