Παϊδάκια από ζυγούρι, για αυτούς που ξέρουν τι ζητούν.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
8 / 3 / 2021
Υλικά :1-1,5 κιλά μπριζολάκια από ζυγούρι (παϊδάκια)ΑλάτιΠιπέριΡίγανηΣκορδοβούτυροΛεμόνιΚάρβουναΕκτέλεση :Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ρίχνουμε τόσο όσο και το αλάτι που θα προσθέταμε, βάζουμε το κρέας σε ένα σκεύος, σκεπάζουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.Ανάβουμε τα κάρβουνα και όταν θα...