Κιμάς από αρνάκι γάλακτος. Για αυτούς που έχουν ανέβει επίπεδο στο μαγειρική.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
8 / 3 / 2021
Υλικά :
1 κιλό κιμάς από μπούτι αρνίσιο
3 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ κουταλάκι του γλυκού πράσινο Tabasco
2 κουταλιές της σούπας κύμινο
1 φρέσκια ντομάτα, (χωρίς φλούδες και σπόρους), λιωμένη
αλάτι, πιπέρι και κόκκινο πιπέρι
1 αυγό (προαι...
Συνταγές
•
4 / 1 / 2023
Υλικά για 4 άτομα1 κιλό αρνίσια σπάλα ξεκοκαλισμένη και ανοιγμένη για ρολό 2 μπόλιες αρνίσιες 300γρ. κριθαράκι 250γρ. ανθότυρο 2 αυγά 1 πιπέρια Φλωρίνης 30γρ. ελαιόλαδο 70γρ. κρασί λευκό 3-4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι πιπέρι Φρεσκοτριμμένο Κύμινο&nb...
Συνταγές
•
26 / 1 / 2023
Υλικά για 4
άτομα
1 Κιλό
Αρνάκι σε μερίδες 800γρ. Πατάτες κομμένες κυδωνάτες 3 σκελίδες σκόρδο
τριμμένο 1 ντομάτα
κομμένη κονκασέ αλάτι Πιπέρι Λίγο
ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε
ταψί ή (γάστρα) όλα τα υλικά και έ...