Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 25€.

ΜΟΣΧΑΡΙ ΝΟΥΑ

  • Τιμή Κιλού:

    10,30

Κωδικός Προϊόντος: 1018
Πόντοι Ανταμοιβής: 103
Kg

Τρόπος κοπής


Το πίσω μέρος του μηρού. Εμφανίσιμο και για επίσημο τραπέζι. Δίνεται συνήθως ολόκληρο και είναι ιδανικό για μαγείρεμα στην κατσαρόλα (κοκκινιστό, λεμονάτο, ψητό κατσαρόλας). Μετά το μαγείρεμα, κόβεται εύκολα σε λεπτές φέτες, καθώς δεν «τρίβεται».

Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Μοσχάρι νουά κατσαρόλας λεμονάτο

Μοσχάρι νουά κατσαρόλας λεμονάτο

Υλικά : 1.200 γρ.  μοσχάρι νουά  1 κρεμμύδι σε φέτες 2 κ.σ. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο σε μικρά κομματάκια 1/2 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί το χυμό 2 λεμονιών λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι ή 1 κ.γ. ξερό θυμάρι 2 καρότα κομμένα σε μακρόστενα μπαστουνάκια 600 ml ζεστό νερ...
Μοσχάρι ψητό κατσαρόλας

Μοσχάρι ψητό κατσαρόλας

Υλικά : 2 κιλά νουά μοσχαριού1⁄4 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού1⁄4 φλιτζάνι κονιάκ1⁄2 φλιτζάνι βούτυρο400 γραμμάρια μανιτάρια20γραμμάρια κορν φλάουρλίγο χυμό λεμόνι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : Δένουμε το νουά μοσχαριού για να κρατήσει το σχήμα του όταν ψηθεί. Αλατοπιπερώνουμε και τ...
Μοσχαράκι λεμονάτο στην κατσαρόλα

Μοσχαράκι λεμονάτο στην κατσαρόλα

Υλικά : 1 κιλό μοσχαράκι μπούτι, χτένι ή σπάλα 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο χωρίς το φύτρο 1 κουταλάκι ρίγανη 5 κουταλιές ελαιόλαδο το χυμό ενός μέτριου λεμονιού μια πρέζα ζάχαρη αλάτι, πιπέρι ζεστό νερό, όσο χρειαστεί στο μαγείρεμα Εκτέλεση : Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί...